Nemesacél kúpos erjesztő tartályok

Nemesacél kúpos erjesztő tartályok

A hengeres kúpos erjesztő a világ jelenlegi erjesztője, a tartálytest hengeres, a tartály teteje ív alakú, az alja kúpos, jelentős magasságú (magassága nagyobb, mint az átmérő), a tartály hűtő- és szigetelőberendezéssel van felszerelve, A teljes zárt fermentor esetében. Az alábbi fermentációhoz alkalmas a hengeres kúpos erjesztő, amely a fenti fermentációra is vonatkozik, a feldolgozás nagyon kényelmes. A német sörgyár által feltárt függőleges hengeres kúpos erjesztő számos szempontból előnyei miatt fokozatosan népszerűsítették és a folyamatos fejlesztés és fejlesztés révén világszerte használják.

Kúpos fermentor alapszerkezete
① tartály felső része
A tartály teteje kupola alakú. A központi nyílást leválasztható, nagy átmérőjű perem elhelyezésére használják a CO2 és CIP csövek és azok összekötő darabjainak beszereléséhez. A tartály tetejében van egy vákuumcsökkentő szelep, egy túlnyomás-szelep és egy nyomásérzékelő is. A tartály belseje mosószerkezettel van felszerelve, és egy platform és egy csatorna is van a tartály tetejére.

② tartályrész
A tartály fő része a henger teste. A fermentor magassága a henger átmérőjétől és magasságától függ. A tartály nyomásának nagy átmérője miatt az általános kúpos tartály átmérője nem haladja meg a 6 mt. A tartályt könnyebb feldolgozni, mint a tartály tetejét, a tartály külső részét hűtőberendezések és szigetelés telepítésére használják, és egy bizonyos helyet a hőmérséklet- és nyomásmérő alkatrészek telepítésére. A tartályrész hűtőrétegének különböző formái vannak, mint például tekercs, Miller húzó, köpeny típus, és 2-3 részre van osztva, a csővezeték a hűtőközeghez vezet a csőbe, amely a hűtő réteghez van csatlakoztatva, poliuretán haj Műanyag hab és egyéb szigetelőanyagok, szigetelőréteg, majd egy alumínium vagy rozsdamentes acél réteg, de a védőréteghez színes acél használata is.

③ a kúp alja
A kúp alja közötti szög általában 60 ~ 80 & ordm, 90 ~ ~ 110 & ordm, de ez nagyrészt nagy kapacitású fermentoroknál használható. A fermentor kúpos aljának magassága a mellékelt szöghez kapcsolódik. Minél kisebb a mellékelt szög, annál nagyobb a kúpos alsó rész. Általános kúp alsó magassága a teljes magasság körülbelül 1/4, legfeljebb 1/3. A külső fal kúpos alját hűtő rétegként kell beállítani, hogy lehűtse az alsó kúp élesztőt. A kúpos fenéket a csővezetékbe, a szelepekbe, a tükrökbe, a hőmérsékletmérésbe, a nyomásérzékelő érzékelőkbe stb.
Ezen túlmenően a tartály átmérője és magassága általában 1: 2 ~ 1: 4, a legmagasabb teljes magassága nem haladhatja meg a 16 mt, hogy ne okozzon erős konvekciót, ami befolyásolja az élesztőt és a koagulációs települést. Rozsdamentes acélból vagy szénacélból lehet felhasználni, ha a szénacél használatával a tartály falát sörrel kell bevonni, nem befolyásolja az ízt és a nem mérgező festéket. A Fermentor üzemi nyomása meghatározható a tartály munkakörnyezetének, az általános fermentor vezérlésének 0,2 ~ 0,3 MPa üzemi nyomásának megfelelően. A tartály belső falának sima és sima kell lennie, a rozsdamentes acél tartály belső falát csiszolni kell, és a szénacél tartály belső falfestékének egyenletesnek kell lennie, nincs homorú és domború felülete és nincsenek szemcsés kiemelkedések.

A tanúsítványok

Népszerű tags: rozsdamentes acél kúpos erjesztő tartályok, Kína, beszállítók, gyártók, gyár