A hőmérséklet, amelyen a sör tárolódik, és a megfelelő hőmérséklet, amelynél a sör tárolt

Szakértők fogyasztók emlékeztessem Önöket, hogy sör nem kell lefagyasztani, és a legjobb ivóvíz hőmérséklete mintegy 8 ° C 10 ° c-ra.
Szakértők azt mondta, hogy a fagyáspont a sör - l.5 ° C. Fagyasztott sör nem csak nem jó inni, de tönkreteszi a tápanyag-összetétele-a sör, a fehérje okozva a folyadékot, hogy lebomlanak, és elvonatkoztatni, és ugyanabban az időben ez hajlamos arra, hogy a palack felszakadásáig, okozó balesetek. Valójában oldhatósága, a szén-dioxid található sör hőmérséklet függvényében változik, és a megfelelő hőmérsékleten lehet egyensúlyt a különböző alkatrészek, sör. Körülbelül 8 ° c 10 ° C sör fog adni az embereknek a legjobb íz.
Tárolás, sör
Néhány sör kereskedők gyakran vásárolnak egy bizonyos összeget a tárolás sör, és az emberek gyakran vásárolnak több esetben, sör: az újévi ünnep. Mivel a sör nagyon érzékeny ital, Önnek kellene tud jobb út-hoz készlet ez.
Először is ne helyezze a magas hőmérséklet. Ha sör magas hőmérsékletű környezetben helyezkedik el, egy hosszú idő, az íz harmónia fog pusztulni, és a keserű minőség és a tanninok bor virágok lesz oxidálódik. Különösen a sör színe pirosra, és zavarosság előre is megtörténik. Például sör, 20 ° C hőmérsékleten tárolva lesz 6-9-szer korábbi, mint az idő, mikor a zavarosság okozza, 5 ° c hőmérsékleten. Ezért sör legjobban tartani, hűvös helyen vagy hűtött helyiség.
Másodszor ne tegye a nap. Nyáron egyes éttermekben vagy áramelosztó egységek van sehol-hoz készlet-ban, és ők kerülnek, a szabadban. Ez is csökkentheti polc, és befolyásolja a sör ízét. Sör, hogy megy keresztül a nap termel egy kellemetlen szag. Ezért sörösüvegeket, általában barna vagy zöld palackok fény árnyék, csökkenti a fotokémiai kölcsönhatások és sör minőségének fenntartása.
Harmadszor az ital a megőrzés ideje alatt. Amikor a sör ki van töltve a tartály, függetlenül attól, hogy milyen ideális feltételeket kerülnek, azonnal a friss ízű sör fokozatosan elveszítik idővel. Ha valóban megkóstolni a sör íze, tudod egyetlen iszik, mint a friss, mint lehetséges. Teljesen érhető el. Amikor a sör kerül, hosszú ideig, a sör színe sötét lesz, és zavarosság és a csapadék miatt különböző körülmények között, valamint oxidációs íz történik. Bár ez a sör még iható, főleg elvesztette az íze, így nem tárolja a sör túl hosszú.
Sör ivó módszerek
Először is meg kell mester ivóvíz hőmérséklete. Néhány barátok, mint a hideg sör egy forró nyári napon. Ha a sör Hűtős 6-8 ° C-on, nem lesz elveszett, mint egy jó termék a szomjúság edzés. Azonban ha túl hideg, meg fog változni az eredeti íz, a sör, 3 ° C alatt, és ez lesz nehéz, amikor a pohárba öntött buborék. A fehérje található a sör is alkot egy fehér csapadék. Bár nincs probléma, ez a fajta sör higiéniáról, elpusztítja a harmónia, a sör aroma és menstruáció-ba egy piszkos érzékszervi.
Második használata egy tiszta üveg bort önteni. Gyakran néhány meg nem hab, amikor öntés sör. E jelenség okait többsége koszos szemüveget, különösen a festett zsír. A fő oka, hogy gázok szén-dioxid tartalmú felületi feszültség mellett megható zsírok, és képes fenntartani a habok csökkentik. Vannak még maradt az üveg, azt is, hogy a sör habzó rosszabb mosás során mosó-és tisztítószerek.
Harmadszor nem rázza fel az üveget hevesen palack felnyitása előtt. Néhány barátok, lásd a sör öntötte ki a hab, rázzuk össze a palackot megnyitása előtt, és nyissa meg a palackot. Ennek hatására a szén-dioxid erő a palackban, hogy elkerülje a hirtelen, ami a hab, hogy tört ki. Nem csak a nagy mennyiségű folyadékot kárba, de is piszkos fehérneműt, érintő fogyasztói hangulat.
Negyedszer mi kell birkózni a helyes módszer a ömlött egy üveg. Ha a sört öntenek a pohárba, lassan esik mentén az üvegfal. A palack száját magassága 3-5 cm-re az üveg. A hab a pohár ital aránya a 3: 2. Ha iszol, van egy jó öröm, és ad ön a legjobb élvezet.